DB61/T 1713-2023 地理标志产品临潼火晶柿子标准

标准号: DB61/T 1713-2023
发布: 2023年
国际标准分类(ICS)
: 65.020 农业和林业
总页数: 10页
发布单位: 陕西省标准
当前最新: DB61/T 1713-2023

引用标准: GB 5009.83 GB 5009.86 GB/T 20453 NY/T 1600 NY/T 2637 NY/T 2742 NY/T 393 NY/T 394

适用范围: 本文件规定了临潼火晶柿子的术语和定义、地理标志产品保护范围、生产技术、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标签、标志、运输等要求。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局[2008]第65号公告批准保护的地理标志产品临潼火晶柿子。

术语	描述
临潼火晶柿子 Lintong huojing persimmon	选用当地传统火晶柿树品种，在临潼现辖行政区国家地理标志产品保护范围内，按本标准技术要求种植生产的，质量达到要求、果型端正、纤维少、无核的柿果。
硬柿果 hard persimmon fruit	在果实成熟期采摘，色泽金黄，果实未软，于室温或冷库条件下放置数日之后软化食用的柿果。
鲜食果 fresh persimmon fruit	颜色深红，可即食的软化柿果。

DB61/T 1713-2023
地理标志产品临潼火晶柿子