GB 19172-2003 平菇菌种GB/T 14151-2006 蘑菇罐头GB/T 19087-2008 地理标志产品 庆元香菇GB/T 22746-2008 地理标志产品 泌阳花菇GB/T 23188-2008 松茸GB/T 23189-2008 平菇GB/T 23190-2008 双孢蘑菇GB/T 23395-2009 地理标志产品 卢氏黑木耳GB/T 23599-2009 草菇菌种GB/T...
能够获此盛誉,蘑菇不光是靠口感,还和其丰富的营养、优秀的保健价值有关。 补钾冠军蘑菇的矿物质含量非常丰富,尤其值得一提的是钾。钾可预防中风,并协助肌肉正常收缩,还有降低高血压的作用。我们通常所说的“补钾明星”香蕉,钾含量为256毫克/100克,而常见菇类中钾的含量分别是:口蘑(白蘑)1655毫克/100克、蘑菇312毫克/100克、双孢蘑菇307毫克/100克,远远超出了香蕉。 ...
蘑菇种类千千万,品种选择要有讲究。 “香菇是典型的木腐菌,受资源约束较大,而未来河南省食用菌产业发展的潜力主要在草腐菌。草腐菌以含有大量木质纤维素的秸秆作为营养源,是吃秸秆的‘主力菌’,包括平菇、金针菇、毛木耳、杏鲍菇、双孢蘑菇、大球盖菇等。”河南省食用菌产业体系岗位专家孔维丽告诉记者,在对这些品种露地栽培研究后,发现大球盖菇适应性最强,最适合广泛应用。 ...
该项目拟针对上述问题,以大宗栽培的木腐菌平菇、金针菇和草腐菌草菇、双孢蘑菇为材料,在已有基因组测序基础上,开展食用菌产量和品质形成的分子机理及调控研究。...
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