海南省酒店餐厅、乡村餐馆等级认定, 您可以免费下载预览页
此次参与分级制度的场所包括餐馆、咖啡店、酒吧、夜总会、固定食品摊,而流动食品摊、学校餐厅、医院餐厅、非盈利机构的餐厅不包括在内。此次餐馆改革最大的亮点是把原来根据温度鉴定食品新鲜程度,改成根据出炉时间鉴定食品新鲜程度。这一更改将大大改变华人餐馆因食品温度不符规定而屡屡受罚的现状。 ...
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