T/ZHCA 102-2020
体重控制人群用营养代餐食品

Nutritional meal replacement for weight control population

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标准号

T/ZHCA 102-2020

发布日期

2020年08月21日

实施日期

2020年09月21日

废止日期

无

中国标准分类号

X

国际标准分类号

67.230

发布单位

中国团体标准

适用范围

1  范围 本标准规定了单纯性超重或肥胖成年人群控制体重用营养代餐食品的技术要求、生产加工过程卫生要求、标签、包装和储藏等要求。 本标准适用于单一品种的预包装食品（不包括特殊食品，下同），也适用于由不同品种、多个独立包装组成的组合式预包装食品。 2  规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2760  食品安全国家标准  食品添加剂使用标准 GB 2761  食品安全国家标准  食品中真菌毒素限量 GB 2762  食品安全国家标准  食品中污染物限量 GB 4806.1  食品安全国家标准  食品接触材料及制品通用安全要求 GB 7718  食品安全国家标准  预包装食品标签通则 GB 14880  食品安全国家标准  食品营养强化剂使用标准 GB 14881  食品安全国家标准  食品生产通用卫生规范 GB 28050  食品安全国家标准  预包装食品营养标签通则 GB 29921  食品安全国家标准  食品中致病菌限量 WS/T 428-2013  成人体重判定 3  术语和定义 4  技术要求 5  生产加工过程卫生要求 6  标签 7  包装 8  储藏 9  其他

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