AS 5013.11.1:2018
食品微生物学检验 食物和动物饲料的微生物学检验 微生物检查用试样 初始悬浮液和十倍稀释液的制备 初始悬浮液和十倍稀释液制备的一般规则
Food microbiology - Microbiology of food and animal feeding stuffs - Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination - General rules for the preparation of the initial suspension and decimal dilutions
- 标准号
- AS 5013.11.1:2018
- 发布
- 1970年
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食品样品的采集、制备与保存
(二)、采样数量和方法采样数量应能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对试样量的需要，一式三份，供检验、复验、备查或仲裁，一般散装样品每份不少于0.5Kg。鉴于采样的数量和规则各有不同，一般可按下述方法进行。(1)液体、半流体饮食品。如植物油、鲜乳、酒或其它饮料，如用大桶或大罐盛装者，应先行充分混匀后采样。样品应分别盛放在三个干净的容器中，盛放样品的容器不得含有待测物质及干扰物质。...
贴息贷款国产好仪器|微生物样品自动稀释均质系统
、霉菌和酵母菌平板计数、肉毒梭菌及肉毒毒素检验、沙门氏菌等致病菌的定量检测；动物健康非伤寒沙门氏菌、布鲁氏菌等项目的风险监测和卫生检验、动物检疫及畜产品卫生检验、微生态制剂中功能微生物分离及筛选、生物饲料菌种培育、生物饲料添加剂微生物限度检验等；公共卫生和医学检验微生物检验在临床应用中的质量控制、肠道菌群中功能菌的分离培养和筛选、土壤污染定量评价、病原微生物分离培养、土壤微生物作用机制研究等；微生物学与生物技术无菌检验...
微生物样品的处理方法
五、稀释液的分装和灭菌将稀释液分装至适宜制备初级混悬液的容器内，容器体积应大小合适，不能太小，防止高压灭菌时液体溢出。将稀释液分装至进行十倍梯度稀释的试管内，一般每支试管装9mL稀释液，灭菌之后，每支试管内的稀释液体积变化应在±2%以内。...
SOP用于制备培养物稀释液以进行分析
1.0目标制定制备培养物稀释液的程序。2.0范围该SOP适用于质量控制部门。3.0责任微生物学家。4.0问责制品管部主管。5.0程序5.1连续稀释5.1.1为了从每周转移的工作培养物中制备合适的微生物，将一圈培养物接种到10ml细菌和真菌SCDB中。5.1.2将细菌悬液在32.5±2.5°C下孵育24至48小时，将真菌悬液在22.5±2.5°C下孵育24至72小时以进行富集。...