2017年5月,上海卫计委网站上接到亚麻籽能否作为食品原料的咨询,明智地把皮球踢给了国家卫计委。2017年6月,内蒙古卫计委发布制订《食品安全地方标准 熟制亚麻籽(粉)》的公告。2017年8月,浙江省食药监局关于亚麻籽能否作为食品原料摸棱两可的回复在网上征求意见,引起舆论一片哗然。2017年8月,CFDA关于石榴子、亚麻籽有关问题的复函未作表态。...
2016年12月28日,卫计委发文声称“亚麻籽在我国主要用于榨油,未接到亚麻籽作为新食品原料申请,未开展相关安全性审查工作。”2017年12月21日,国家卫计委办公厅致函国家质检总局办公厅、国家食品药品监督管理总局办公厅,明确:“直接食用的亚麻籽适用《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB19300-2014)。”至此,困扰业界一年余久的亚麻籽食用依据纷争终于尘埃落定。...
食品伙伴网讯 亚麻籽终于可以直接用于食品了,这是食品界的一件小事,也是一件大事,关于亚麻籽打假的相关事件终于可以落下帷幕。有网友用“喜大普奔”来形容,实不为过。亚麻籽可用了,怎么用?我们一起来了解一下吧。 一、 亚麻籽食品身份被确认 2017年12月卫计委发函指出,直接食用的亚麻籽适用《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300-2014),并附食用亚麻籽研究情况。...
九、国家标准《亚麻籽》(GB/T 15681-2008)是否适用于烘焙食品原料?国家标准《亚麻籽》(GB/T 15681-2008)已明确规定,本标准适用于收购和储存、运输、加工和销售等环节的制油用亚麻籽,故非制油用亚麻籽不适用本标准。十、粮油标准审查是如何进行的?...
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