T/LZZLXH 006—2019
地理标志产品 察隅大米

标准号

T/LZZLXH 006—2019

发布日期

2019年07月01日

实施日期

2020年08月25日

废止日期

无

中国标准分类号

A011

国际标准分类号

67.060

发布单位

中国团体标准

适用范围

感官特征 气味:应有大米固有的气味，无其他异味 形状:米粒大小整齐匀称，呈椭圆形，横断面呈扁圆形 色泽:形晶莹透明，色泽洁白鲜亮 口感:蒸煮时米饭有清香饭味，表面油亮，口感香润粘滑，冷却后不回生