在检查时,上海建工集团党委副书记、工会主席张立新告诉记者,全面提升集团所属职工食堂食品安全管理水平,是该集团工会提升职工满意度、幸福感的重要抓手,已着手在集团内部建立一批有示范、有引领、有带动作用的“放心职工食堂”,所属各单位成立了自己的食品安全管理小组,并建立完善了职工代表定期对食堂进行巡查与评议的制度,全面参照上海市“放心职工食堂”建设标准开展自查自纠以及专项巡视检查。 ...
追溯食品原材料,建设学校放心食堂。部署推进建设群众满意的食品安全城市,督促学校落实食品安全管理主体责任,各级教育、食品监管部门落实日常监管责任。2017年市教委会同原市食药监局印发通知,进一步明确各方责任,搭建本市学校食品安全管理平台,全面部署开展学校食品原材料追溯等工作。...
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