EN ISO 15216-2:2019
食物链微生物学.用实时RT-PCR测定甲型肝炎病毒和诺如病毒的水平方法.第2部分:检测方法

Microbiology of the food chain - Horizontal method for determination of hepatitis A virus and norovirus using real-time RT-PCR - Part 2: Method for detection (ISO 15216-2:2019)

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2020-03

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标准号: EN ISO 15216-2:2019
发布: 2019年
发布单位: 欧洲标准化委员会
当前最新: EN ISO 15216-2:2019

被代替标准: CEN ISO/TS 15216-2:2013

适用范围: 本文件规定了从食品测试样品中检测甲型肝炎病毒（HAV）和诺如病毒基因组 I（GI）和 II（GII）的方法[（软果、叶、茎和球茎蔬菜、瓶装水、双壳类软体动物贝类） (BMS)] 或使用实时 RT-PCR 的表面。该方法未验证用于检测其他食品（包括多成分食品）或任何其他基质中的目标病毒，也未验证用于检测食品中的其他病毒、曲面或其他矩阵。

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