T/PPZL 023-2024
新型调和动植物油脂

Novel blended animal fats and oils


 

 

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标准号
T/PPZL 023-2024
发布
2024年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/PPZL 023-2024
 
 
适用范围
将羊尾油脂于30 ℃~60 ℃水浴中加热融化成液体,备用;将亚麻籽油缓慢的加入羊尾油脂中,边加边搅拌,制得的混合物中加入脂肪酶,再将混合物进行分离,取上层油脂,即制得二元混合新型油脂。新型调和动植物油脂技术和方法符合T/PPZL 021—2024羊尾脂肪提炼去膻方法的规定,生产符合食品生产质量管理规范的要求,生产过程应符合科学合理、保证产品安全

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