[1] 上海丰科生物:其实鹿茸菇的研究丰科从2003年就开始了,已经准备了八、九年时间了。我们之所以要生产鹿茸菇,因为除了它的美味外,口味也相当独特,堪比牛肝菌。但最重要的还是鹿茸菇它的药用价值,很遗憾的是目前国内鹿茸菇产品很少,也少有人对其做研究。但在世界上还是有相关报道的。[1] 鹿茸菇主要有五大功效,这是它作为食药兼用的一个卖点。第一,是它具有抗肿瘤的效果。...
食用菌在现在的市场上倍受欢迎,消费需求也在不断地增强,工厂化生产食用菌是该产业发 展的趋势。对于工厂化栽培食用菌的相关温湿度参数都已经基本明确,但是菇房对温湿度的控制还不是很稳定,这是亟待解决的主要问题之一。通过现有菇房内环境参数的监测和各种现象的分析,得出环境参数(温度、湿度、二氧化碳)的规律,指出了现有菇房存在的设计问题及无法解决的湿度控制难题。...
据悉,该专项将设置10个专题,涉及平菇、香菇、双孢蘑菇、黑木耳、毛木耳、草菇、白灵菇、蟹味菇、茶树菇、羊肚菌等多个品种,内容涵盖食用菌新品种示范、标准化生产技术集成与示范、工厂化生产技术集成与示范、食用菌产品加工技术集成与示范等。...
韶关市浈江区茶薪食用菌专业合作社是广东省最大的茶薪菇生产合作社,也是茶薪菇工厂化生产企业,年产茶薪菇3500吨。合作社负责人范森淼表示,在广东省微生物研究所和广东省食用菌行业协会指导和支持下,合作社建造了新厂,对生产线进行了机械化制包、高压灭菌和病虫害物理防除的技术升级,生产效率和产品质量显著提高。如今,每天新鲜茶树菇集中发往广州江南批发市场,长沙及武汉,具有稳定的市场。 ...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号