ISO 12779:2011
乳糖.卡尔费歇尔法测定含水量
Lactose - Determination of water content - Karl Fischer method
- 标准号
- ISO 12779:2011
- 发布
- 2011年
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 12779:2011
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卡尔·费歇尔滴定法测定水分应注意的事项
卡尔·费歇尔滴定法是1935年由卡尔·费歇尔（KarlFischer）提出的。此后许多人对该方法进行了较为全面的研究,在反应化学计量的基础上,对试剂的稳定性、滴定方法、终点的判定以及各种类型样品的应用和仪器自动化等方面做了不断的改进,使这一技术日趋成熟。卡尔·费歇尔水分测定仪测定水分具有较高的准确性,已被许多国家定为标准分析方法,用来校正其它分析方法和分析仪器。...
水分测定仪的日常维护和保养
二、水分测定仪使用注意事项： （1）由于滴定试剂很轻易吸收水分,因此要求滴定管和滴定池等的密封性要好 （2）试剂滴定度的大小,应根据试液含水量的多少来决定 （3）滴定时,搅拌要充分,均匀 （4）进样时,要防止注射器头受外界的污染而影响测定结果,如操纵者的呼气和擦注射器头时的污染等 （7）卡尔·费歇尔法在测定水的反应中会天生硫酸,当其浓度高于0.05%时,可能发生逆反应,...
水分测定仪日常的维护及保养
2、试剂滴定度的大小，应根据试液含水量的多少来决定。3、滴定时，搅拌要充分、均匀。4、进样时，要防止注射器头受外界的污染而影响测定结果,如操纵者的呼气和擦注射器头时的污染等。5、卡尔·费歇尔法在测定水的反应中会天生硫酸，当其浓度高于0.05%时，可能发生逆反应，影响测定结果。6、试剂瓶进气口要安装干燥器，以防止试剂吸收空气中的水分而使滴定度下降造成严重的测定误差。...
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卡尔费休法测定水份，需要注意如下几点： ① 此法适用于多数有机样品，包括食品中糖果、巧克力、油脂、乳糖和脱水果蔬类等样品； ② 样品中有强还原性物料，包括维生素C的样品不能测定；样品中含有酮、醛类物质的，会与试剂发生缩酮、缩醛反应，必须采用专用的醛酮类试剂测试。对于部分在甲醇中不溶解的样品，需要另寻合适的溶剂溶解后检测，或者采用卡氏加热炉将水份汽化后测定。 ...