试剂和器材: 1. 匀浆介质:0.25mol/L蔗糖溶液、1mmol/L乙二胺四乙酸、10mmol/L Hepes-NaOH,pH7.4;2. 按要求向溶液加入蛋白酶抑制剂;3. 磷酸盐缓冲液;4. 低速冷冻离心机,配有30—40ml离心管的吊桶式离心转子;5. 高速离心机,配有30—40ml离心管...
四川轻化工大学宗绪岩教授团队采用近红外光谱(NIRS)结合化学计量学技术,针对豆浆煮沸过程中可溶性蛋白质和总可溶性固形物(TSS)含量变化的监测难题,证实近红外光谱模型具备无损预测豆浆化学成分含量的潜力,为豆浆生产中的有效质量控制提供新解决方案与思路。研究成果以 “NIRS combined...
快速在线多组分气体检测技术对各种工业过程控制至关重要。传统的多组分气体分析技术包括气相色谱法、质谱法和红外吸收光谱法。气相色谱仪的检测速度太慢,质谱仪过于精密且十分昂贵,红外吸收光谱分析仪的可测量气体种类非常有限,这三种传统检测设备均存在明显缺陷,难以满足工业过程控制的实际应用需求。因此,在工业过程...
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