张晓梅 博士 简介北京三元食品股份有限公司张晓梅博士主要从事研究方向:(1)母婴营养与健康研究,包括前瞻性母婴队列建立、母乳成分分析与新型婴配食品开发等;(2)母乳益生菌研究:筛选、功效评价及应用基础研究;(3)乳品风味分析评价研究,天然香精制备、新型牛乳制品开发、乳制品风味感官测评等研究基础。主持北京市人力资源和社会保障局科研基金1项,参与科研项目5项。...
生物探索编者按广州市出生队列研究于2010年开始着手筹建,2012年正式启动,同年招募了约3.3万对母婴。6年后,这项覆盖数万名母婴的研究取得丰硕成果,为制定改善儿童和妇女健康状况的干预措施提供了科学依据。图片来源:新华社“出生队列研究”,以选定部分人群为样本,从胎儿期开始至成年甚至老年,定期收集发育、成长、健康等相关医学数据,开展长期的前瞻性研究,以发现影响疾病和健康的多种因素。...
女皇大学和金斯顿健康科学中心的研究人员发表了来自金士顿过敏出生队列研究的第一组研究结果,该研究追踪了从早产儿到儿童早期的近400对母婴过敏发生的根源。 该研究证实了一些以前已知的在呼吸道症状发展中发挥作用的因素,并且揭示了空气清新剂与呼吸系统问题之间的新联系。...
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