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于水稻成熟期，采集不同处理的水稻种子样品，提取种子内生微生物DNA，分析了水稻在不同氮肥施用条件下种子内生细菌和真菌群落结构的差异；测定了不同处理下水稻籽粒中的总淀粉、直链淀粉、支链淀粉含量、蛋白质含量和氨基酸含量等品质指标，探索了氮肥水平对种子内生菌群结构和籽粒品质的影响机制。...
水稻品质育种中的主要条件是水稻产量和稻米品质性状一起提高,相同的杂交水稻品种,随机抽样,使用粗蛋白测定仪对水稻品种的粒重和蛋白质含量之间的关系研究,认为它们有负相关关系并且受两个外部环境特征的影响，结实期的高温使粒重降低结实期较低温不利多数品种蛋白质含量提高。...
（doi:10.1038/ng.695） 水稻是重要的粮食作物，也是植物基因组学研究的模式作物。水稻的株型（包括分蘖数，株高等），产量（包括小穗数，籽粒大小，千粒重等），籽粒品质（糊化温度，淀粉含量等）和一些生理特征（包括抗逆性，抽穗期，落粒性等）都是水稻生产上重要的农艺性状，克隆并研究调控这些农艺性状的基因对于提高水稻产量，改良水稻品质等具有重要的理论意义和应用价值。 ...
图6 | BADH2新等位基因系与BTYXZ杂交种2-AP含量和农艺性状分析图7 | 香味改良BTYXZ杂交种淀粉理化性质测定图8 | 改良香型BTYXZ杂交种的质构和口感评价● 研究结论利用CRISPR/Cas9基因编辑技术对OsBADH2进行定点诱变，可以成功地在水稻籽粒中创建新的BADH2等位基因，改善水稻的香气。在三系杂交稻增香育种中，新等位基因BADH2与TN1A杂交表现出良好的亲和性。...
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