30NY/T 4053-2021生牛乳质量安全生产控制技术规范31NY/T 4054-2021生牛乳质量分级32NY/T 4055-2021生牛乳中碘的控制技术规范33T/HFSTA 001-2022低温贮存发酵乳生产技术规范34T/TDSTIA 023-2021奶牛养殖场生乳中微生物风险评估技术规范...
制定21项生产过程安全控制标准,在全国规模化奶牛养殖场推广应用后,使生鲜乳中黄曲霉毒素M1、兽药残留、重金属污染、菌落总数和体细胞数等主要风险因子显著降低,达到欧美发达国家标准。10年磨一剑 建立复原乳鉴定技术 复原乳鉴定技术是一项世界难题。自2000年起,企业用廉价进口奶粉违规生产复原乳,成为导致我国反复出现倒奶杀牛、市场混乱的重要原因。 复原乳影响我国奶业健康发展。...
对非免疫县和非免疫奶牛场,要严格开展监测净化,发现布病阳性动物要按照规定进行扑杀和无害化处理;在确保生物安全的前提下,积极稳妥开展阳性动物集中无害化处理和资源化利用试点。对免疫县和免疫奶牛场,要指导养殖场户、动物防疫检疫人员和其他相关从业人员,科学规范开展疫苗接种、挤奶接羔、清洗消毒和监测检疫,做好生物安全防护;配合有关部门加强消费宣传引导,不食用未加热成熟的牛羊肉,不饮用未消毒杀菌的生奶。 ...
本期目录★产品推荐羊乳中掺牛乳快速检测试纸条国家政策农业农村部:多家奶牛养殖场入选兽用抗菌药减量化试点养殖场中国宣布对美国乳制品和苜蓿加征25%关税工信部:鼓励婴幼儿配方乳企质量安全追溯体系建设行业视点借力世界杯 乳企争夺国内市场刘学聪:未来婴幼儿配方乳粉的品牌价值将凸显九成含糖量偏高 益生菌乳饮品低糖化成趋势各地传真江苏:省局田丰总监带队对南通市国家食品安全示范城市创建进行中期绩效评估广东:2018...
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