自今年6月21日,国家卫计委发布了GB2717—2018《食品安全国家标准酱油》和GB2719—2018《食品安全国家标准食醋》,分别代替GB2717—2003《酱油卫生标准》和GB2719—2003《食醋卫生标准》。在此提醒酱油和食醋生产企业应认真研究这两个标准,否则容易出现违法生产行为。 消费者到超市选购酱油和食醋,通过标签可以看到“酿造酱油”“配制酱油”“酿造食醋”“配制食醋”字样。...
海藻碘 GB 1903.41-2018 食品安全国家标准 食品营养强化剂 葡萄糖酸钾 GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油 GB 2717-2018 食品安全国家标准 酱油 GB 2719-2018 食品安全国家标准 食醋 GB 8537-2018 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水 GB 8953-2018 食品安全国家标准 酱油生产卫生规范 GB 19304-2018...
国家卫生计生委7日公布《食品安全国家标准 酱油生产卫生规范(征求意见稿)》。与原有《酱油卫生标准》(GB2717-2003)重在终产品能否达标不同,规范征求意见稿把重点放在生产过程中,突出“好产品是生产出来的不是检验出来的”这一理念。 ...
依据标准 GB/T 5009.39-2003 酱油卫生标准的分析方法GB 5009.235-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定GB/T 5009.39-2003 酱油卫生标准的分析方法GB 5009.44-2016食品安全国家标准 食品中氯化物的测定GB 5009.234-2016食品安全国家标准 食品中铵盐的测定GB 18186-2000 酿造酱油(铵盐的含量不得超过氨基酸态氮含量的...
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