企业应当根据相关法律法规和食品药品监管部门要求,结合企业实际,建立质量安全追溯体系。二是部门指导。食品药品监管部门根据有关法律法规,督促和指导白酒生产企业建立质量安全追溯体系。三是运行有效。白酒生产企业结合白酒生产过程复杂、生产周期和产品生命周期长的特点,保存记录信息,确保白酒质量安全追溯体系有效运行,并定期组织演练。 ...
商务部: 正试点白酒追溯体系 商务部昨日召开新闻发布会,在谈到有关“白酒塑化剂”的问题时,商务部新闻发言人沈丹阳表示,商务部从前年开始陆续在一些重点城市试点食品安全追溯体系,其中包括白酒追溯体系。 沈丹阳表示,关于白酒追溯体系,商务部是从前年开始陆续建立一些食品安全追溯体系,这些追溯体系目前只是在一些重点城市试点,试点的情况总体是良好的。 ...
国务院办公厅印发的《关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》,要求围绕婴幼儿配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、白酒等食品,督促和指导生产企业依法建立质量安全追溯体系,切实落实质量安全主体责任。...
河南省局近日印发了《关于白酒生产企业建立质量安全追溯体系的实施意见》,对全面推行白酒追溯体系提出明确要求,下一步将着力加强政府监管平台、企业质量安全溯源平台、公众查询平台建设,加快推进全省白酒、乳制品、肉制品、食品添加剂等重点食品生产企业追溯体系建设,提高全省食品安全监管水平。...
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