T/NMCY 012-2020
荞面火烧

soba noodles

T/NMCY 012-2020 发布历史

T/NMCY 012-2020由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2020-12-22，并于 2021-02-24 实施。

T/NMCY 012-2020在国际标准分类中归属于: 67.020 食品工艺。

T/NMCY 012-2020的历代版本如下：

• 2020年 T/NMCY 012-2020 荞面火烧

         荞面火烧 本文件规定了荞面火烧的加工工具、材料准备、制作过程和成品描述。 本文件适用于以荞面为原料的火烧制作。

标准号

T/NMCY 012-2020

发布

2020年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/NMCY 012-2020

 

 

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