他将苜蓿鲜草打成浆,按比例加入葡萄糖,再密封发酵,发酵而成的绿汁发酵液便含有乳酸菌,然后将绿汁发酵液喷洒在鲜草上,就能起到很好的发酵作用,生产出来的饲料有营养,口感也好。 对于企业而言,绿汁发酵液的低制作成本节省了开支。不仅如此,郭旭生还利用食品工业副产物,比如苹果渣、马铃薯淀粉渣,作为苜蓿添加剂,代替葡萄糖,变废为宝。 有了技术支撑,这家企业生产的饲料每吨利润达100元左右。...
哈尔滨工业大学最近推出一种马铃薯薯渣液态发酵生产单细胞蛋白的新工艺方法,该工艺通过微生物发酵工程技术获得粗蛋白含量超过42%的高品质蛋白质饲料,同时把70%以上的SO42-转化为含硫氨基酸,SO32-离子的去除率达到100%。 马铃薯淀粉企业在生产淀粉的同时也产生大量薯渣和污水,并有可能任意排放,不仅造成严重的环境污染,也危及到马铃薯淀粉工业的生存和发展。...
模式4甘薯皮渣生产膳食纤维、食用醋甘薯加工过程去皮和蒸煮,会产生大量的甘薯皮剩余物和甘薯蒸煮废糖液。甘薯皮、甘薯渣、废糖液含有大量的营养成分和淀粉、糖类,经过接菌发酵技术可加工食用醋;经过挤压烘干技术将甘薯皮、甘薯渣等加工副产物加工成宠物食品;经过沼气池厌氧发酵,可发酵产生沼气;直接干燥加工可得到颗粒饲料,基本实现10%~30%配合饲料代替率。...
采用该成果核心技术生产的高品质薯类主食专用粉、薯渣高纤营养粉、多菌种复合发酵剂、复合酶制剂及复合保鲜剂不仅适合薯类主食生产,还适合其他面制品及杂粮食品的生产和品质改良,间接经济效益也极为显著。对改善全民营养健康,实现薯渣全利用,保护生产区域生态环境,促进农民增收、企业增效及保障国家粮食安全等方面都具有重要意义。...
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