茶黄色素 着色剂 04.01.02.09 装饰性果蔬 按生产需要适量使用 05.02 糖果 按生产需要适量使用 07.02.04 糕点上彩装 按生产需要适量使用 14.02.03 果蔬汁(肉)饮料(包括含发酵型产品等) 按生产需要适量使用 固体饮料按稀释倍数增加使用量 14.04.02.02 风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味、咖啡味及其他味饮料等...
达利园优先乳草莓味(含乳饮料)500ml 4.39元 配料表:有苹果浓缩汁、草莓浓缩汁和食用香料。 分析:虽有水果原料但同时也有香料,且三者并列排在配料表的最末位置,可见真水果含量少。 美汁源果粒奶优 水果牛奶饮料菠萝味 450ml 3.8元 配料表:果汁含量不少于5%,但排在配料表中第六位。 ...
酸奶饮品属于含乳饮料,根据《含乳饮料》(GB/T21732-2008)的定义: 1看商品名称——酸乳、发酵乳等 如果商品名称是“酸乳”“风味酸乳”“发酵乳”“风味发酵乳”等名称,一般指的是以生牛(羊)乳或乳粉为原料经过发酵制成的产品,而如果是“酸酸乳”“乳酸菌饮料”“酸奶饮料”等,往往不是真正的酸奶。 2看产品类别——发酵乳、风味发酵乳 如果名称拿不准,可再看一下“产品类型”。...
含3.5%果糖及0.0136%糖精的饮料与含10%蔗糖的饮料甜味特性等效。 【果葡糖浆的特性】果葡糖浆的主要成分和性质接近于天然果汁,具有水果清香,味感方面,味觉甜度比蔗糖浓,且有清凉感,因为水果汁中的糖分主要也是果糖和葡萄糖。...
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