T/GFPU 0001-2020
粤式淡口酱油

Cantonese light flavoured soy sauce

被代替

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标准号

T/GFPU 0001-2020

发布

2020年

发布单位

中国团体标准

替代标准

T/GFPU 0001-2021

当前最新

T/GFPU 0001-2021

 

 

适用范围

本标准规定了粤式淡口酱油的定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于高盐稀态酿造工艺的粤式淡口酱油产品的生产、检验和销售，不适用于采用低盐固态酿造工艺生产的粤式淡口酱油产品。

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