T/CAB 0069—2020
家用电冰箱快速冷冻技术要求和试验方法

Technical requirements and test methods for rapid freezing of household refrigerators

标准号

T/CAB 0069—2020

发布日期

2020年08月25日

实施日期

2020年08月25日

废止日期

无

中国标准分类号

C385

国际标准分类号

97.040.30

发布单位

中国团体标准

适用范围

本标准主要从冻结速度、肉类感官品质、营养健康、长期存储四个方面来制定，若符合本标准的快速冷冻技术，可有效保证其有较长的保鲜期、丰富的营养和美好的味道，可用于电冰箱快速冻结水平的检测。