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脂肪酸的检测的分析方法文献报道的很多,如光谱法、色谱法、电泳分析法等,其中红外光谱法和色谱法比较常用。目前乳制品中脂肪酸检测标准主要包括 GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定和SN/T 2326-2009 食品及油脂中反式脂肪酸含量的检测傅立叶变换红外光谱法,采用的仪器是气相色谱和红外光谱。原奶脂肪酸检测消费者期望了解牛奶中饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例。...
为了确保性能的一致性,Rt-2560色谱柱采用优化的生产工艺制造,并使用专用的质量控制(QC)测试!快看下图的实验数据吧!03Rt-2560气相色谱柱不仅能分离出漂亮的色谱峰,还始终为分析牛奶中的脂肪酸提供出色的色谱结果:实验数据如下:原文数据连接:Rt-2560气相色谱柱分析牛奶中的脂肪酸04通过上述实验发现:Restek Rt-2560不仅能优秀的分析牛奶中的脂肪酸成分,还具有强大耐用性!...
脂肪酸的检测的分析方法文献报道的很多,如光谱法、色谱法、电泳分析法等,其中红外光谱法和色谱法比较常用。目前乳制品中脂肪酸检测标准主要包括 GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定和SN/T 2326-2009 食品及油脂中反式脂肪酸含量的检测傅立叶变换红外光谱法,采用的仪器是气相色谱和红外光谱。 ...
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