T/ZNZ 128-2022
食用菌中麦角甾醇的测定 高效液相色谱法
Determination of ergosterol content in edible fungi—high performance liquid chromatography
- 标准号
- T/ZNZ 128-2022
- 发布
- 2022年
- 发布单位
- 中国团体标准
- 当前最新
- T/ZNZ 128-2022
- 适用范围
- 本文件规定了食用菌中麦角甾醇（麦角固醇）的高效液相色谱测定方法。 本文件适用于香菇、木耳、双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇、猴头菇等食用菌中麦角甾醇的测定。
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