三、大蒜种催芽(1)井水浸泡法:将蒜瓣放入井水中浸泡20~24小时,沥水后播种,采用遮阳网覆盖降温。(2)潮蒜法:在播前15~20天,将蒜瓣分级后,放在清水中淘洗一下捞出,放在地窖内或阴凉的室内。将蒜瓣铺放在地面或窖面,厚约 7~10厘米,然后盖土。盖土湿度以手捏成团、落地即散为度。经过15~20天的“潮蒜”处理,大部分蒜瓣发出白根时即可播种,播种后5~8天即可出苗。...
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