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-2015橙汁中总糖和果肉的稳定碳同位素比值(13C/12C)测定方法 稳定同位素比值质谱法2016-01-0131QB/T 4855-2015果汁中水的稳定氧同位素比值(18O/16O)测定方法 同位素平衡交换法2016-01-0132HG/T 4819-2015水处理剂 铝酸钠2016-01-01食品伙伴网信息服务中心 标法组 整理阅读原文查看更多标准动态...
案例4:蜂蜜检测稳定同位素可以有效鉴别蜂蜜中掺杂蔗糖。蜂蜜产品也可以通过对蜂蜜中单一糖中的Delta13C值的检测进行鉴别。通过EA-IRMS(总量)或HPLC-LCI-IRMS(单体)进行分析。案例5:果汁真伪鉴别通过检测全果汁,果肉和果汁的Delta13C可以确定果汁中糖分的添加。通过检测Delta2H和Delata18O可以区分回调果汁和鲜榨果汁。...
-2015葡萄酒中挥发性酯类的测定方法静态顶空-气相色谱法(2016年1月1日实施)QB/T4854-2015橙汁中总糖和果肉的稳定碳同位素比值(13C/12C)测定方法稳定同位素比值质谱法(2016年1月1日实施)QB/T4855-2015果汁中水的稳定氧同位素比值(18O/16O)测定方法同位素平衡交换法(2016年1月1日实施)HG/T4819-2015水处理剂铝酸钠(2016年1月1日实施)...
QB/T 4852-2015图8 起泡葡萄酒中二氧化碳的稳定碳同位素比值(13C/12C)测定方法 稳定同位素比值质谱法本标准规定了起泡葡萄酒中二氧化碳的稳定碳同位素比值(13C/12C)的测定方法。本标准适用于测定起泡葡萄酒、葡萄汽酒和香槟中二氧化碳的稳定碳同位素比值(13C/12C)。...
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