国际经验证明通过设立钠限量标准促使食品企业减少用盐是切实可行的减盐之路,我国也在积极探索通过预包装食品进行减盐的可行政策。这套基于”平均减钠20%“的标准是在权衡了减盐效果和配方调整比例等可行性指标后的最佳推荐,其清楚的食品改良范围和幅度有助于企业落实,同时还能兼顾消费者口味的逐步适应,以及避免对市场造成巨大冲击。” ...
但既然《食品安全法》《消费者权益保护法》《广告法》《预包装食品标签通则》对食品名称的规范使用和不规范使用的处罚都做了明确的规定,并明确了执法部门,也就投诉“有门”也“有据”了。除了 “不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵” 之外,其他食品标签问题,消费者消“可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。”...
可以选择以下三种方式之一标示: 一是生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示; 二是生产日期标示外包装形成销售单元的日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示; 三是在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期。” ...
包装饮用水的标签标识应符合《食品安全国家标准预包装食品包装通则》(GB 7718)的规定,应清晰、醒目、持久,使消费者购买时易于辨认和识读。包装饮用水的产品名称不得标注“活化水”、“小分子团水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科学的内容。六、关于微生物指标本标准保留了大肠菌群指标,新增了铜绿假单胞菌指标,不再保留菌落总数、霉菌和酵母计数、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌及志贺氏菌指标。...
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