T/ZRCX 02-2016
《不锈钢厨房调理设备 通用技术要求》

《Stainless steel kitchen conditioning fitments General technical requirements》

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标准号

T/ZRCX 02-2016

发布

2016年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/ZRCX 02-2016

 

 

适用范围

1、规范术语、定义    由于目前各厨房设备型号规格种类繁多，名称不一，导致客户在采购时无从着手。所以，必须对不锈钢调理设备作统一名称、型号编制； 2、材质的要求    着重规范了材质和厚度要求，并对厚度允差进行明确规定。 3、使用性能的要求    对产品的结构（尺寸、形位公差）、机械性能（部件的灵活性、承重）、密封性的要求； 4、卫生指标的要求    按GB 9684-2011《食品安全国家标准 不锈钢制品》中相关规定，对与食物接触材料的质量安全作出要求。

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