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性状鉴别 药材本品呈近圆柱形，微扭曲，向下略细或有少数分枝，长30～60cm，直径0.5～3cm。表面黄棕色或灰褐色，具纵皱纹、支根痕和多数横长的皮孔样突起。质韧，不易折断，断面浅黄色或棕黄色，维管束点状，排列成数轮同心环。气微，味甜。饮片 川牛膝呈圆形或椭圆形薄片。外表皮黄棕色或灰褐色。切面淡黄色至棕黄色，可见多数黄色点状维管束排成数轮同心环。气微，味甜。酒川牛膝形如川牛膝饮片，表面棕黑色。...
各州（市）市场监督管理局，有关药品生产企业： 为推进我省中药材产地趁鲜加工工作，提升中药饮片质量管理水平，促进中医药产业高质量健康发展。...
十、质量控制与管理要求 （一）中药饮片生产企业对鲜切药材的质量和来源进行监督和控制。 （二）中药饮片生产企业应当根据中药材的特性，制定加工工艺规程与技术要求，对鲜切药材的加工过程进行工艺验证。工艺规程与技术要求包括净制、切制、干燥等。 （三）中药饮片生产企业应当制定鲜切药材检验标准，该标准应当不低于同品种中药材、中药饮片的法定检验标准。 ...
目录所列产地加工（趁鲜切制）中药材的基原和质量（形态除外）应当符合《中国药典》等国家药品标准或《湖北省中药材标准》《湖北省中药饮片炮制规范》的相应规定，种植、采收、加工等应符合《中药材生产质量管理规范》要求。12个地方鲜切药材品种目录（228个）1、重庆10个：川牛膝、党参、独活、杜仲、黄连、黄柏、木香、前胡、天麻、枳壳；白芷、百部、陈皮、大黄、佛手、金荞麦、黄精、牡丹皮、桑白皮、枳实。...
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