另一项食品安全地方标准《食品工业用柑橘囊胞》主要针对浙江是柑橘种植以及深加工大省,存在大量柑橘囊胞生产加工企业,生产加工的柑橘囊胞主要用作果肉、果粒型饮料的优质原料,产销旺盛。“由于目前尚无相应食品安全国家标准,为规范产品安全卫生要求,制定了此项食品安全地方标准。” ...
9月16日,省卫生计生委召开食品安全地方标准新闻通报会,对3项新出台食品安全地方标准的相关情况予以通报。由我市卫生监督所领衔起草的《食品工业用柑橘囊胞》也是其中一项。 《食品工业用柑橘囊胞》地方安全标准的出台对于规范食品生产经营行为,防止加工经营过程中的各种污染,保障公众饮食安全有重要意义。同时也为监管部门实现科学监管、鼓励形成社会监督和社会共治格局提供了重要依据。...
在省食品安全地方标准评审委员会产品与规范分委会主任委员丛黎明看来,标准有利于餐饮商家“有规可依”进行操作,也为相关部门执法提供了依据。 新闻通报会上,省卫生计生委还发布了《食品工业用柑橘囊胞》、《食品中4—己基间苯二酚残留量的测定》两项新的食品安全地方标准。...
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