可有些厨房明沟太浅,或太毛糙,或无高低落差,或无有机连接,使得厨房或水地相连,或臭气熏人,厨房很难做到干爽、清净。因此,在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗,厨师取用清水和清洁用水的各种需要,尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池,切实保证食品生产环境的整洁卫生。 厨房的灯光。餐厅的灯光重文化,厨房的灯光重实用。...
可有些厨房明沟太浅,或太毛糙,或无高低落差,或无有机连接,使得厨房或水地相连,或臭气熏人,厨房很难做到干爽、清净。因此,在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗,厨师取用清水和清洁用水的各种需要,尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池,切实保证食品生产环境的整洁卫生。厨房的灯光。餐厅的灯光重文化,厨房的灯光重实用。...
1、隧道式速冻机2、速冻间,涉及到的盘架,风机,保温板,制冷机组,安装费用等3、纯净水设备的采购或安装4、自备水的打井和设备安装,储水罐和车间内的管理安装5、吊顶和灯光以及车间内工业电和照明电的走线和施工图6、洗手消毒设施所需要的洗手槽,镜子,热水器和流动消毒车等7、工作服、水靴、手套、保温服等8、车间内所需要使用的工器具:解冻槽,不锈钢案板,水槽,清洗槽,滑车,盘驾车,塑料垫板,塑料框子,塑料篦子...
1、隧道式速冻机;2、速冻间,涉及到的盘架,风机,保温板,制冷机组,安装费用等;3、纯净水设备的采购或安装;4、自备水的打井和设备安装,储水罐和车间内的管理安装;5、吊顶和灯光以及车间内工业电和照明电的走线和施工图;6、洗手消毒设施所需要的洗手槽,镜子,热水器和流动消毒车等;7、工作服、水靴、手套、保温服等;8、车间内所需要使用的工器具:解冻槽,不锈钢案板,水槽,清洗槽,滑车,盘驾车,塑料垫板,塑料框子...
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