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研究人员建立了一种养殖海水中诺氟沙星、环丙沙星和恩诺沙星3种喹诺酮类抗生素残留量的高效液相色谱-荧光测定方法:水样经稀盐酸调 pH 后经 HLB 固相萃取柱富集、净化,用外标法定量;结果表明,该方法的灵敏度高,重现性好,适用于养殖海水中诺氟沙星、环丙沙星和恩诺沙星的检测。王帆等研究了检测大豆异黄酮类保健食品中三种雌激素(雌二醇、雌酮、己烯雌酚)含量的分析法。...
兽药常见检测项目大致有：牛肉、羊肉中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇；禽肉中恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星和达氟沙星；水产品中硝基呋喃类代谢物等等。兽药残留是指动物用药后留在动物体内的残留药或者其代谢产物，兽药残留的危害大，食品含有兽药残留的食品很有可能造成慢性中毒，威胁生命健康，诱发多种疾病。...
质 谱 学 报，第28 卷 第4 期 2007年11月 杜振霞 孙姝琦（北京化工大学） 摘要： 应用超高效液相色谱-串联四极杆质谱(UPLC-MS/MS)，建立了一套同时分析牛的肌肉组织中环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星三种氟喹诺酮类药物残留的方法。该方法采用乙腈萃取牛肉中的残留药物，旋转蒸发至半干，正己烷萃取脂肪，下层溶液过滤，流动相定容后用作UPLC-MS/MS检测样品。...
农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》规定鸡的肌肉中最高残留量为10μg/kg；恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）在鸡肉中最高残留限量值为100μg/kg。 氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物，因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。...
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