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在原料要求方面，《标准》明确提出进行速冻加工的水果和蔬菜原料应是新鲜和无破损的;在设备设施要求方面，要求速冻加工企业要具备机械化(或半机械化)的加工条件;在卫生要求方面，除明确了应符合食品卫生的共性要求，还特别规定从事食品速冻加工应注意的卫生要求：配备的卫生间及洗手消毒等设施、生产操作的卫生管理应符合《速冻食品生产HACCP应用准则》GB/T25007附录D规定的要求，选用的要求，选用的洗涤剂和消毒剂应分别符合...
"从蔬菜、瓜果到粮食产品，再到酒类、饮品，目前中心的监测、检测范围已涵盖所有食品，检测结果会定期汇总上报。"据该省疾控中心卫生监测检验中心副主任宋欣欣说，根据要求，在该中心主要食品安全检验区域，由卫生监督机构定期或非定期地到食品加工、生产、销售企业(如商超、专卖、生产企业等地)抽样或采购，再将样品送至疾控中心进行检测。 "根据国家相关规定，蔬果的农药残留是必检项目。"...
激光切割机在机械的类型中属于高科技的大型设备，这种设备在购买的时候价格较高，而且在使用的过程当中对技术人员的专业水平要求也很有要求，所以我们在使用机械的过程当中一定要经常对机械进行加工和保养，这样才能延长机械的使用寿命。今天我们就来讲一下这种机械的使用和保养技巧。 ...
张旭东表示，无论是否制定污染物限量标准，食品生产和加工者均应采取控制措施，突出食品生产经营过程中的污染物控制要求，使食品中各种污染物的含量达到最低水平，从而最大程度地维护消费者的健康利益。 此外，新标准增加了“可食用部分”的定义，即食品原料经过机械手段去除非食用部分后，所得到的用于食用的部分。可食用部分客观反映了居民膳食消费实际情况，从而提高了标准的科学性和可操作性。...
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