T/MXRP 001-2019
肉脯干

dried meat


标准号
T/MXRP 001-2019
发布
2018年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/MXRP 001-2019
 
 
适用范围
项  目 指  标 水分/(g/100g )                                  ≤ 20 脂肪/(g/100g)                                  ≤ 20 蛋白质/(g/100g)                                 ≥ 35 氯化物(以NaCl计)/ (g/100g)                  ≤ 5 总糖(以蔗糖计)/ ( g/100g)                    ≤ 40 苯并(a)芘/(μg/kg)                              < 5.0 铅(Pb)/(mg/kg)                              < 0.5 总砷(As)/(mg/kg)                              < 0.5

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