本标准给出了和餐饮分餐制服务的基本原则、分餐方式、分餐制要素、分餐制实施等方面的内容。本标准适用于指导和餐馆、宾馆,饭店等餐饮服务提供组织实施分餐活动。2 术语和定义
GB/T 39002-2020由国家质检总局 CN-GB 发布于 2020-06-21,并于 2020-06-21 00:00:00.0 实施。
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