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《冷冻大虾、海螯虾和螃蟹》主要修订更新了微生物要求条款,《冷冻鱼、软体动物及其衍生品的生产》修订更新带壳鲍鱼冷冻的要求,增加微生物要求的说明。...
质量监管上海公布2017年第45期食品安全监督抽检信息公告 11月22日消息,上海食药监公布2017年第45期省级食品安全监督抽检信息的公告,涉及8大类食品,包括:粮食加工品,食用油、油脂及其制品,食用农产品等890批次,其中不合格11批次。 ...
检验项目既不符合食品安全标准,又不符合产品明示标准或质量要求时,检验结论为:“经抽样检验,××项目不符合××××(食品安全标准)要求、××××(产品明示标准或质量要求)要求,检验结论为不合格”。...
我国目前制定的农兽药残留限量标准,基本覆盖了常用农药兽药品种和主要食用农产品种类。”广德福介绍。农业标准是评价农产品质量安全的科学基础,也是有关部门开展例行监测的重要依据。经过多年努力,我国农业标准体系框架基本形成,标准技术水平日益提升,标准化实施成效日渐显著。...
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