PMS 溶液六.磷钼蓝分光光度法测定维生素C基于在一定的反应条件下,维生素C可以定量地将磷钼酸锭还原成磷钼蓝,提出了一种新的测定维生素C的分光光度法。该方法很方便、快速地测定生物、药物等试样中的维生素C,准确度和重复性均达到令人满意的程度。1 适用范围本标准适用于果品、蔬菜及其加工制品中还原型抗坏血酸的测定(不含二价铁、二价锡、一价铜、二氧化硫、亚硫酸盐或硫代硫酸盐),不适用于深色样品。...
10.试剂盒包括内容1.磷酸盐/柠檬酸缓冲液————pH值大约3.5;MTT2.AAO(坑坏血酸-氧化酶)——每板约17UAAO3.PMS溶液六.磷钼蓝分光光度法测定维生素C基于在一定的反应条件下,维生素C可以定量地将磷钼酸锭还原成磷钼蓝,提出了一种新的测定维生素C的分光光度法。该方法很方便、快速地测定生物、药物等试样中的维生素C,准确度和重复性均达到令人满意的程度。...
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