T/GTSC 002-2019
黄瓜有机栽培技术操作规范

Operational Specifications for Cucumber Organic Cultivation Techniques

被代替

标准号

T/GTSC 002-2019

发布

2019年

发布单位

中国团体标准

替代标准

T/GTSC 002-2023

当前最新

T/GTSC 002-2023

 

 

适用范围

4  生产技术管理  4.1  栽培季节  4.1.1  冬春栽培  播种期以 1 月～3 月为宜，2 月～4 月定植，4 月上旬开始采收。  4.1.2  夏秋栽培  播种期以 4 月～7 月为宜，5 月～8 月定植，6 月开始采收。  4.2  品种选择  4.2.1  选择原则  选择抗病、优质、高产、雌性系、商品性好的短果型品种。冬春栽培，宜选择耐低温弱光、对病害多抗、早熟的品种，如津优36号、津优35号；夏秋栽培，宜选择高抗病毒病、耐热性好、抗逆性强的品种，如夏之光。  4.2.2  种子质量  应符合 GB 16715.1-2010 的要求。  4.3  播种育苗  4.3.1  育苗方式  冬春季，可用营养钵或穴盘育苗；夏秋季，宜选用穴盘育苗。规格为塑料营养钵口径7cm～10cm，穴盘50孔或72 孔。  4.3.2  设施要求  冬春季，采用大棚加盖小拱棚育苗，宜配备电加温线或增温设施；夏秋季，采用避雨育苗，宜添加遮阳、调温、防虫设施。  T/GTSC 002—2019 ? 4.3.3 种子处理  将种子放入55℃～60℃的温中，维持水温浸泡15min～20min，中间要不断搅拌，当水温降到25℃～28℃， 再浸种 4h～5h。冬春育苗还需催芽处理，将浸种消毒后的种子捞出洗净，用湿纱布包好，放在 28℃～30℃ 条件下催芽，每隔 6h～12h 用清水冲洗 1 次，当 70%的种子露白时即可播种。 4.3.4 播种  将营养钵或穴盘装入基质排放摆放整齐，浇透水，待水下渗后即可播种。每穴（钵） 播 1 粒种子，再覆盖 1.0cm～1.5cm 的育苗基质（营养土）。冬春季加盖地膜，增温保湿；夏秋季覆盖遮阳 网，降温保湿。  4.4  苗期管理 4.4.1  环境条件  出苗前保持温度白天 25～30℃，夜间 17～20℃，出苗后降低 3～5℃。根据湿度及时浇水。防病用 1000 倍 50%加瑞农（春雷霉素）溶液喷雾，防虫可用 5%天然除虫菊酯 1000～1500 倍液喷雾。二叶一心时可用双 和天然植物生长调节剂 500 倍喷施叶面。定植前降温练苗。一般苗龄 30～35 天。  冬春育苗应早揭晚盖覆盖物，尽量增加光照，做到不旱不浇，浇水时应选择晴天中午用育苗专用喷头喷洒；夏秋育苗要适当遮光降温降湿，避免形成“高脚苗”。 4.4.2  壮苗标准  叶色浓绿，子叶完整，茎粗壮，节间短，无病虫害，苗龄 25d～35d。具体要求，冬春育苗，株高 10cm～ 12cm,二叶一心；夏秋育苗，株高 10cm～12cm，2 片～3 片真叶。  4.5  定植  4.5.1  田块准备  定植前清除前茬残留物，结合整地每 666.7 ㎡施充分腐熟的有机肥 3500kg～4000kg，深翻 30cm～40cm， 使土肥充分混合拌匀。整平地面，做宽 80cm～100cm，高 15cm～20cm 的高畦 ,并在畦面覆盖地膜。定植前 15d～20d 及时扣棚膜，夏秋季栽培四周还应加扣防虫网，并在顶膜上适当加盖遮阳网。 4.5.2  定植时间  冬春季栽培应在 10cm 土温稳定通过 12℃以上，选晴天上午 9:00 下午 3:00 时之间进行；夏秋季应选早晚凉爽时进行。  4.5.3  定植方法  每畦栽种 2 行，冬春栽培每 666.7 ㎡栽 3500 株～4000 株，夏秋栽培每 666.7 ㎡栽 3000 株～3500 株。  4.6  环境管理  4.6.1  温度  冬春栽种缓苗期，保温为主，活棵后通风降温，白天温度保持在 25℃～30℃，夜间 12℃～14℃；夏秋 栽种，缓苗期遮阳降温，棚内温度不超过 35℃。  4.6.2  光照  冬春季早揭晚盖保温覆盖物，尽量增加光照强度和时间；夏秋季适当遮阳降温。  4.6.3  湿度  根据不同生育阶段，通过地面覆盖、滴灌或暗灌、通风排湿、温度调控等措施将空气相对湿度控制在缓苗期 80%～90%，开花结果期 70%～85%的最佳指标范围。  T/GTSC 002—2019 ? 4.7   肥水管理  定植水应浇透，缓苗后，控水蹲苗，保持土壤湿润。根瓜坐住后，结束蹲苗，浇水追肥。根瓜采收后，浇1次透水，进入盛瓜期采1次瓜，浇1次水。宜采用膜下滴灌或暗灌。盛瓜期前及时追肥，将沼气液按 1:10 的稀释倍数对植株进行灌根施肥,并适时喷施叶面有机肥防早衰。  4.8  植株调整  4.8.1  吊蔓  采用吊蔓栽培，抽蔓后应及时用尼龙绳或塑料绳缠于秧蔓基部，垂直吊于棚室骨架或铁丝上，并随蔓的生长，及时将蔓和吊绳互缠绕，形成“S”型绑蔓，在植株生长点接近棚顶要进行落蔓。 4.8.2  留瓜  植株 7 节～8 节以上开始留瓜，根瓜以下的侧枝、卷须应摘除。中后期及时摘除病叶、老叶、畸形瓜。 5  病虫害防治  5.1  防治原则  坚持预防为主，综合防治的植保方针，建立以农业防治、物理防治、生物防治为主要方式的综合防治措施。  5.2  主要病虫害  主要病虫害有：霜霉病、细菌性角斑病、炭疽病、白粉病、灰霉病、病毒病、蚜虫、粉虱、美洲斑潜 蝇等。  5.3  农业防治  避免与瓜类作物连作，严格棚室消毒，夏季利用高温闷棚灭菌，选用抗病品种，培育适龄壮苗，加强田间管理等。 5.4  物理防治  采用黄板诱蚜，频振式杀虫灯诱杀，防虫网覆盖等。 5.5  生物防治  大力推广应用生物农药，霜霉病用0.3%可溶性液丁子香酚 1500 倍液防治；细菌性角斑病用 2%春雷霉 素可湿性粉剂 400～500 倍液防治；炭疽病用 0.4%低聚糖素水剂 500 倍液防治；白粉病和病毒病用 2%氨基寡糖素水剂 300-400 倍液防治；灰霉病用2亿活孢子/克木霉菌可湿性粉剂1500 倍液防治；蚜虫和粉虱用0.3%苦参碱水剂 1500～2000 倍液防治；美洲斑潜蝇0.5%印楝素乳油600～800倍液乳油防治。  6  采收 瓜长到适合销售规格时及时采收，用剪刀剪断瓜柄，轻拿轻放，分类包装。 7  建立生产档案  建立田间生产记录档案，内容包括生产环境检测情况、田间生产管理措施、农业投入品使用、采收和 茬口安排等，保存 2 年以上。 

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