非常抱歉,我们暂时无法提供预览,您可以试试: 免费下载 水产品质量安全检验手册 2.18.1.1-2005 前三页,或者稍后再访问。
您也可以尝试购买此标准,
点击右侧 “购买” 按钮开始采购(由第三方提供)。
点击下载后,生成下载文件时间比较长,请耐心等待......
按测定方法的原理划分为化学分析和仪器分析法化学分析法:以物质的化学反应为基础的分析方法(也称为经典化学分析法),主要有重量分析法和滴定分析法。 仪器分析法:以物质的物理和物理化学性质为基础的分析方法(也称为物理和物理化学分析法)。...
一般常用酸价作为衡量标准之一。在脂肪生产的条件下,酸价可作为水解程度的指标,在其保藏的条件下,则可作为酸败的指标。酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。冷溶剂指示剂滴定法【原理】用有机溶剂将油脂试样溶解成样品溶液,再用氢氧化钾或氢氧化钠标准滴定溶液中和滴定样品溶液中的游离脂肪酸,以指示剂相应的颜色变化来判定滴定终点,最后通过滴定终点消耗的标准滴定溶液的体积计算油脂试样的酸价。...
本次题库整理的内容涉及常规理化检测、色谱、光谱和质谱等仪器分析和实验室安全等内容,主要是基础内容的汇总,有需要的可以先转发或收藏备用。一、单选题:1、下列关于蛋白质的组成结构叙述不正确的是(B)。 ...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号