BS 684-1-1.1:1985
脂肪和脂肪油的分析方法物理方法空气中升重量的测定

Methods of analysis of fats and fatty oils. Physical methods-Determination of litre weight in air

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标准号: BS 684-1-1.1:1985
发布: 1985年
发布单位: SCC
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适用范围: 描述使用比重瓶测定单位体积空气中的质量

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作物种子粗脂肪测定方法

取下抽提瓶，在沸水浴上蒸去残余的乙醚。 5. 5 将盛有粗脂肪的抽提瓶放入105±2℃烘箱中烘干1小时在干燥器中冷却至室温(约45～60分钟)后称重，准确至O．0001克，再烘30分钟，冷却，称重，直至恒重。抽提瓶增加的重量即为粗脂肪重量，抽出的油应是清亮的。否则应重做。...

粗脂肪测定的两种方法比较

粗脂肪是指饲料、动物组织、动物排泄物中脂溶性物质的总称。粗脂肪与脂肪概念不同，它涵盖的内容要远远大于脂肪。通常粗脂肪的测定，有抽提法和酸水解法，当然，现在还有更为方便的途径，那就是直接用粗脂肪测定仪，它有多种型号，如SZF-06B粗脂肪测定仪，SZF-06粗脂肪测定仪和SZF-06A粗脂肪测定仪。下面我们来具体看下抽提法和酸水解法测定粗脂肪的原理、试剂仪器等相异之处。...

脂肪测定仪对辣椒脂肪含量的测定

虽然残余法克服了油重法的一些缺点，但也存在一些不足:滤纸包在称量过程中，由于是绝干状态，很容易吸潮，在分析天平上很难平衡;实验不能进一步分析样品中粗脂肪的品质及组成。所以在实际工作中应根据自己的需要选择好测定的方法。脂肪测定仪的测定原理是热浸提—油重法，能大大缩短粗脂肪的提取时间，但是也存在一些不足。...

温度过高过低多对脂肪的提取影响

即试样在索氏提取管中反复抽提，知道脂肪抽提干净，滤纸包的减重即为样品所含粗脂肪的重量，采用残余法后，一个抽提管可盛多个样品包，有利于同时进行多个样品的测定，或同时进行多组重复。此外，滤纸包中的样品经过脱脂处理，可以进行其相关养分的分析测定，省去后续测定中再脱脂的步骤。　　脂肪提取仪根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。...

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