DB21/T 3671-2022
饲料生产质量安全关键风险源识别与分级控制技术规范
DB21/T 3671-2022相似标准
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专家为我国农产品质量安全建言献策
中国科学院院士吴常信在作报告时建议，食品污染控制要从后验(检查产品)向先验(控制过程)转变，积极推行HACCP(公害分析与关键控制)管理体系，对食品生产过程实行全程监控，对每个环节(或关键环节)可能发生的公害预先进行科学的识别、分析、评估和监控，从而主动预防食源性污染，同时要通过风险分析来设计规章制度和标准。...
新研究揭示POPs在“饲料—养殖动物—人”全链条的暴露风险
另悉，“十三五”以来，质标所饲料质量安全检测与评价创新团队在国家重点研发专项基础研究项目“主要畜禽产品中关键危害物迁移转化机制与控制机理研究”的支持下，立足“环境/饲料—养殖动物—畜禽产品”全链条，系统开展了二噁英类POPs、新型POPs和环境内分泌干扰物等危害物的迁移转化机制和防控关键技术研究，初步构建了主要畜禽产品中危害物污染本底数据库，突破了危害物从“环境”向“食品”迁移的研究“盲区”，研发了系列关键技术和产品...