肥皂比香皂碱性高,脂肪含量低,对皮肤的刺激性比较大,人们常用肥皂来清洗衣物。普通的肥皂,主要成分是高级脂肪酸的钠盐和钾盐。这些盐的分子,一部分能溶于水,叫“亲水基”;另一部分却不溶于水,而溶于油,叫“亲油基”。肥皂通过皂化作用,让金属盐类的碱与天然油脂类的脂肪酸发生反应从而达到清洁的效果。...
适用条件相对分子量在3×104以下;只适用于那些分子结构明确的聚合物:(1)每个分子的端基数目确定;(2)所有端基与给定的小分子化合物按照确定的反应式进行反应。常用的化学滴定1.酸值法;2.皂化值;3.碘值/溴值;4.羟值;5.环氧值;6.胺值法。流变仪用[1] 于测定聚合物熔体,聚合物溶液、悬浮液、乳液、涂料、油墨和食品等流变性质的仪器。...
日常生活中,环氧树脂通常用作胶粘剂、灌封料、复合材料等,环氧值是其使用和质量控制的一项十分重要的指标,可以鉴定环氧树脂的质量好坏,也可以通过环氧值的量计算出环氧树脂所需固化剂的用量。盐酸-丙酮法是测定环氧值最常用的方法,本文采用此方法和电位滴定仪检测环氧树脂中的环氧值,具有操作步骤简单,重复性好等特点。...
众所周知,糖类对人十分重要,人体的各器官活动所需的能量均需要糖类供给,在人类饮食中占据了非常重要的作用。人们的生命生活活动离不开糖,白糖涨价,无疑会让我们的甜蜜生活更“宝贵”。它作为功能食品的基料,应用于各类保健品和食品工业中。比如,我们常喝的奶茶、风味牛奶等饮品。它们含糖量几何?该如何检测?...
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