同时,食用菌栽培用水必须是可饮用水,若使用污水栽培会造成减产或绝收,因此栽培用水的重金属含量可忽略不计。 此外,食用菌生产基本上在郊外或农村,空气中重金属含量也可忽略不计。除双孢菇、草菇、灰树花、金福菇、猪肚菇等需要覆土栽培外,其余常见的食用菌在栽培过程中是不需要土的,即使需要覆土,其重金属超标的可能性也很低。...
“我们创建的双孢菇草粪复合料隧道二次发酵处理工艺达到了世界先进水平,设计出全程无菌菌包自动化生产流水线,建立了双孢菇菌料、香菇和杏鲍菇菌包标准化高效生产技术体系,创建了香菇出口菌包贮运保活技术,解决了菌包安全保活出口的难题。同时还研发出高产专用新型基质栽培配方6个,可替代传统原料60%以上,产量提高6%—12%。”...
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