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除了电解质外,所有运动饮料都含有维生素和其他营养物质,但只有葡萄1、水果潘趣酒4和巴西莓-蓝莓-石榴饮料使用水果和蔬菜汁提取物赋予运动饮料颜色。图2中所示的其他饮料,葡萄2和柠檬水,仅含有添加的维生素,不含水果或蔬菜汁提取物。所有样本均不含食用色素。图2. 依靠水果和蔬菜提取物着色的运动饮料在320-720 nm之间具有相当一致的吸收光谱。...
.EN 12146 (1997) 水果及蔬菜汁中蔗糖含量的测定NADP 分光光度法EN 12631 (1999) 水果及蔬菜汁中D-乳酸及L-乳酸(盐)含量的测定NAD 分光光度法EN 12632 (1999) 水果及蔬菜汁中乙酸(盐)含量的测定NAD 分光光度法. ...
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