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因此，原糖不能直接食用，需要进一步精炼成白砂糖作为食用糖。国际上制糖生产有2条主要的工艺路线。一是由甘蔗或甜菜直接生产白糖即耕地白糖，二是先制成原糖，再回溶加工精制成白糖。中国、印度、印尼、巴西等国的糖厂和欧美的甜菜糖厂多数直接生产耕地白糖，但很多种植甘蔗的国家如澳大利亚、南非、古巴、泰国等的糖厂多数将甘蔗制成原糖出口。我是原糖原料：甘蔗或甜菜感官：浅棕色，表面带有一薄层的原始糖蜜。...
还原糖分超标与生产工艺、运输储存环境等有关。关于色值，是食糖的品质指标之一，主要影响糖品的外观，是杂质多寡的一种反映，也是生产工艺水平的一种体现。《白砂糖》 （GB 317-2006）中规定精制白砂糖的色值要≤25 IU。...
京东商城自营店在其网站销售的标称上海威铭食品有限公司生产的白砂糖，色值检出值为38 IU。比标准规定高出52%。色值也是食糖的品质指标之一，主要影响糖品的外观，是杂质多寡的一种反映，也是生产工艺水平的一种体现。《白砂糖》(GB317-2006)中规定精制白砂糖的色值要≤25IU。 ...
根据糖的精制程度、来源、形态和色泽，大致可分为如下几类：糖一、精制白砂糖：简称砂糖，为粒状晶体，根据晶体的大小，有粗砂、中砂、细砂三种。特点是纯度高、水分低、杂质少。国产砂糖含量高于99.45%、水分低于0.12%，并按标准规定分为优级、一级、二级三个等级，均适用于面包和面点生产用。二、粗砂糖：属于未精制的原糖，纯度低、杂质多、水分大、颜色浅黄，如国产的二号糖和进口的巴西糖、古巴糖。...
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