非常抱歉,我们暂时无法提供预览,您可以试试: 免费下载 BH GSO ISO 11543:2017 前三页,或者稍后再访问。
您也可以尝试购买此标准,
点击右侧 “立即购买” 按钮开始采购(由第三方提供)。
食品添加剂联合专家委员会(JECFA)和美国食品化学药典(FCC 11)中规定羟丙基淀粉氯丙醇含量≤1 mg/kg;国标GB29931-2013《食品添加剂磷酸羟丙基二淀粉酯》也规定氯丙醇(1-氯-2-丙醇和 2-氯-1-丙醇总量 )含量 ≤1 mg/kg。因此这四份草案中限度暂订为0.0001%。图2....
摘要:将冻融稳定性较好的醋酸酯淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯和透明度、黏度较高的羧甲基淀粉进行复配,对比三种变性淀粉和复配变性淀粉的性质,研究其在面团中的应用。结果表明,复配变性淀粉可以综合各变性淀粉的优点,比单一变性淀粉的性质更加全面,其中1∶2∶1( 醋酸酯大米淀粉∶羧甲基淀粉∶羟丙基二淀粉磷酸酯) 组表现优异,透明度、凝沉性、冻融稳定性、糊化特性、流变性等性质优于其他组。...
在羟丙基淀粉、羟丙基磷酸酯淀粉及氧化羟丙基淀粉中残留了氯丙醇,可用气相色谱法测定。 (一)仪器 (1)气相色谱仪 配有火焰电离检测器的双柱仪器。 (2)浓缩器(500ml烧瓶)。 (3)压力瓶 带有洗涤器玻璃塞和钢丝夹的 200ml压力瓶。...
198预胶化淀粉199黄凡士林200黄原胶201黄氧化铁202硅酸钙203硅酸镁铝204硅藻土205甜菊糖苷206脱氢醋酸207脱氧胆酸钠208羟乙纤维素209羟丙甲纤维素210羟丙甲纤维素邻苯二甲酸酯211羟丙甲纤维素空心胶囊212羟丙纤维素213羟丙基倍他环糊精214羟丙基淀粉空心胶囊215羟苯乙酯216羟苯丁酯217羟苯丙酯218羟苯丙酯钠219羟苯甲酯220羟苯甲酯钠221羟苯苄酯222混合脂肪酸甘油酯...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号