DB61/T 557.12-2012
富硒腊肉
Selenium-enriched bacon
- 标准号
- DB61/T 557.12-2012
- 发布
- 2012年
- 发布单位
- 陕西省标准
- 当前最新
- DB61/T 557.12-2012
- 适用范围
- 因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解。本标准规定了纯天然富硒腊肉的要求、检验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。本标准适用于用纯天然富硒猪肉经腌制、烘炕、陈放等现代工艺而制成的纯天然富硒腊肉。
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