高抗性淀粉水稻栽培技术规程 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
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糖尿病人食用大米后,淀粉会在体内快速降解,让血糖迅速上升。如果能摄入高抗性淀粉含量的大米,对于预防和控制Ⅱ型糖尿是非常有益的。抗性淀粉是一类在小肠中不被吸收的淀粉及其降解产物,具有较低的血糖生成指数,可以延缓餐后血糖的剧烈增加并降低胰岛素的分泌。按照国际标准,每天吃20克抗性淀粉对糖尿病人非常有利,血糖比较平缓。...
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