岚县土豆宴 主食类:土豆烙饼(烧山药饼饼)烹饪工艺规范 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
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在外就餐,不能不吃主食,建议用粗粮、豆类和薯类替代精白米面,还可以点玉米饼、小窝头、紫米粥、绿豆粥等。除主食外,还可考虑将粗粮融入到凉菜或热菜中。比如点一些含杂豆类的凉菜,既能缓解饥饿,又能延缓进餐速度。点热菜时,也可点一些加入粗杂粮的,比如玉米炒虾仁等。考虑每个人的营养需求一家老少去餐厅吃饭时,最好考虑每个人的营养需求。要有适合老人的松软、易消化的食物,比如百合莲子粥、雪梨瘦肉汤等。...
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